Independientemente del producto que prefieras, en Los Artesanos utilizamos materias primas de primera calidad, todas de producción nacional. Eso puede evidenciarse en la gran especialidad de la casa, la barra artesanal. La misma es elaborada con harina más un porcentaje específico de centeno que le da sus características especiales, llevando la masa casi al punto de masa cristal.
También elaboramos la tradicional barra boutique, la barra candeal con nuestro propio toque, barras de picos, espigas, al igual que nuestra propia versión de las hogazas, a las llamadas pan de leña, entre otros. Todas nuestras masas madres las elaboramos nosotros mismos con levaduras biológicas, enzimas de origen natural, polen de abejas, jalea real, etc.
